سلام بچه ها، خوبین؟ امیدوارم حالتون از هر لحاظ خوب خوب باشه😍😘
این عکسم جامونده از تابستون ومیوه های رنگارنگ ودلبرشه😍گفتم تا بیشتر از این دیر نشده پستش کنم🙈🙃
#کیک_نارگیلی :قبل هر کاری تموم مواد از نیم ساعت قبل به دمای محیط برسن. 4 عدد تخم مرغ با یه لیوان شکر ویه ق م وانیل با دور متوسط همزن حدود 6 تا 7 دقیقه میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه. نصف لیوان روغن مایع اضافه می کنیم وباز کمی می زنیم. بعد یه لیوان شیر ولرم اضافه می کنیم وباز با دور کند همزن می زنیم. حالا دو لیوان آرد وبکینگ پودر که ازقبل مخلوط وسه بار الک شده طی سه مرحله به موادمون اضافه می کنیم وبا لیسک خیلی آروم دورانی فولد می کنیم. حالا سه لیوان پودر نارگیل به موادمون اضافه می کنیم. خیلی کم در حد مخلوط شدن هم میز نیم. مواد میریزیم تو قالب که از قبل با ارده چرب شده وچندبار میکوبیم به سطح کار تا مواد یکدست همه جا پخش شه وحباباش هم خارج شه ومیزاریم تو فر که از 20 دقیقه قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 تا 60 دقیقه. بعد این مدت با چاقو یا خلال چوبی چک کنید اگه چیزی نچسبید بهش، آماده هست. نووش جان.
تو اون لیوانا هم اسموتی سه رنگ موز وانبه وهلو هست که خیلی خوشمزه ست.
#کیک#کیک_خانگی #کیک_نارگیلی
#اسموتی #اسموتی_سه_رنگ#نوشیدنی